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零食分为4大级别 宝贝健康吃零食有“法”可循

发布时间:2019-10-12 21:57:13

 >  零食分为4大级别 宝贝健康吃零食有“法”可循 2015-04-10 16:44:51  

走进超市,零食品类丰富,想不让小朋友吃零食?越发不可能。但作为爸妈,因此引发的担心也多,例如吃零食过多而影响正餐摄入或导致营养失衡,影响牙齿发育等。其实,对于3岁以内的宝贝而言,以零食形式出现的小小加餐是非常必要的,问题的关键是吃什么样的零食才健康。经过科学研究,营养学上将零食分成4大级别,使宝贝健康吃零食有 法 可循。

常见问题Q A

Q:宝贝是否应当吃零食?

A:宝贝的胃尚未发育成熟,每次进餐时的胃容量有限,一日仅三餐易让宝贝过饱或过饥。选择健康的零食作为加餐,既能为宝贝补充能量损耗(特别是对于活动量大的宝贝),还能培养宝贝自己吃东西的技能及习惯。除此之外,零食的出现,还可以缓解因配方奶的逐渐减量而给宝贝造成的心理压力,减少宝贝因口欲得不到满足而出现的吃手、咬玩具或衣物等不良习惯。

Q:多大的宝贝可以吃零食呢?

A:当宝贝能够正常进食三餐的时候,就可以规律性地添加零食了。一般而言,1岁以上较为适宜,如果宝贝辅食添加非常顺利,那么可以从10个月龄开始尝试。

Q:吃零食会影响正餐的摄入吗?

A:当然会。这听上去与前面的理论自相矛盾,实则不然 零食顾名思义,量不能大、否则就与正餐无异了;其次,正确选择零食的种类,对于保证正餐的摄入也是非常重要的,如果选择了较难消化的食物,宝贝就很难有胃口接纳更多的食物了。

Q:怎样安排零食更科学呢?

A:安排宝贝吃零食要遵循以下几点:

1、限定时间。两餐之间如上午9:30到10:00之间,下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右。

2、限制次数。避免频繁吃零食,不让宝贝养成 嗜吃 零食的坏习惯,以免增加龋齿的发生机会。

3、限制数量。不可因零食的量过大而影响正餐量。

4、认真吃零食。要像吃正餐一样吃零食,培养正确卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼仪。躺着吃、边玩边吃、不洗手就吃等习惯,都会让健康的零食变成 垃圾食品 。

零食分级制度

最佳零食(Ⅰ级零食):低脂、低盐、低糖、低添加剂的新鲜食品

包括酸奶、奶酪等补钙乳制品,新鲜水果和蔬菜,麦制面包,干果组合以及自制小点心,选购的时候还要注意的是:

1、应选择凝固型酸奶,而非含奶少、含糖高的乳酸菌饮料或AD钙奶等。

2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是嗜吃奶酪的宝贝的优选。奶酪最好与一小片面包或馒头片搭配吃,营养更均衡。另外,奶酪热量高,胖宝贝不宜多食。

3、妈咪亲手给宝贝做的小点心凝聚着很多爱心,但毕竟只能当做零食吃,不能影响宝贝的正餐。

4、自制饮品尽量少放任何形式的糖或蜂蜜,因为这些甜甜的成分对饮食习惯和牙齿健康都不利。

少量食用级(Ⅱ级零食):糖、盐、脂及添加剂含量较多的市售加工食物及饮品。

包括肉干,加工过的干果和饼干,果蔬干、海苔片,果味饮料等,建议控制食用量。

大多数的饼干及糕点在加工过程中都加入了大量的糖、起酥油、人造奶油、棕榈油、盐、防腐剂、香精等,对健康不利。特别是酥性饼干,虽然是用全麦粉制成,但所含的大量反式脂肪会严重危害心血管系统。相对而言,蛋奶饼干、小馒头、无糖苏打饼干、全麦非酥性饼干等硬质饼干,较其他品种更健康一些。

偶尔食用级(Ⅲ级零食):高糖、高盐、高脂、高含量添加剂的食物及饮品

包括各种糖果,冰激凌和含糖饮料,奶油糕点和油炸食品,炸/烤/熏制的肉制品等,都不宜给小朋友当零食。

维生素糖、排铅果胶糖等 功效糖果 不可作为零食吃,需要在医生的指导下定时定量服用;否则,一旦摄入过量,会导致某些微量元素或维生素中毒。

严格限食级(Ⅳ级零食):含有严重危害健康的成分或存在食用危险

包括碳酸饮料和含咖啡因的饮料,果冻,含酒精的饮料或食物,绝对不能给宝贝吃。

曾敏妍

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